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Recettes de Juan-Mari Arzak de LaFrancesa

Voici la liste des recettes de Juan-Mari Arzak par LaFrancesa.

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Recettes de LaFrancesa

Fleur d'oeuf coulant façon Arzak et migas au son d'avoine et jambon blanc
Fleur d'oeuf coulant façon Arzak et migas au son d'avoine et jambon blanc
Une version light et rapide d'un plat emblématique du chef basque Juan-Mari Arzak et sa fille Elena, élue meilleure cheffe 2012.

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BAC BAC0413 ail amandes asperge bistrot chef chips crème cuisine andalouse cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine espagnole cuisine rapide frites friture gaspacho jambon légumes oeuf poché omelette plancha poivre du Sichuan pomme de terre porc primeurs raisins rognons sauce son d'avoine soupe froide tapas tortilla espagnole tripes épices

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